NauczANI

Źródło: fotografia własna Witajcie 👀,  dzisiaj trochę bardziej refleksyjnie niż dotychczas 😊. Zawsze zastanawiało mnie, dlaczego Pan Profesor, na wykładzie, opowiadał o różnych, dziwnych zestawieniach typu: sok z tulipanów czy zupa z pokrzywy. Jakiś czas temu znalazłam na to odpowiedź, ale uwierzycie, że zastanawiałam się nad tym od samego początku, a odpowiedź znalazłam na końcu? 😆. Dzięki temu, że jest to nietypowe i oryginalne lepiej się zapamiętuje. Często, wiedza z wykładów, po nauce, szybko ulega zapomnieniu. Jednak, takie powiązania pamiętam do dzisiaj 😅. Jestem żywym dowodem na to, że im uczenie się jest bardziej dziwne, tym bardziej skuteczne 😎.  Gdy, jeszcze niedawno uczyłam się do egzaminu z innego przedmiotu, zdecydowanie lepiej działała na mnie nauka na zewnątrz. Starałam się unikać przebywania tylko w jednym miejscu. Najczęściej wybierałam różne miejsca na łonie natury, czy nawet w pomieszczeniu, podczas przebywania z innymi. Było parę takich sytuacji, w któ...

Źródło: Pinterest Witajcie,  dzisiaj trochę o przyrodzie, to już jest wiadome😆. Konkretnie chodzi o koszt, jaki należy zapłacić za różnorodność biologiczną. Z pewnością ciężko wycenić, coś tak ogromnego. To wszystko, co dzisiaj mamy na stole, w postaci żywności, jest wynikiem, co najmniej, 1000 lat eksperymentowania. Skoro tak to wygląda, to za kolejne 1000 lat może powstać już trochę inna żywność, bardziej zmieniona, którą ciężko sobie teraz wyobrazić. Obecnie zwiększa się liczba hodowlanych zwierząt, jeśli weźmiemy pod uwagę owady, które mogą również gościć na naszych stołach. Trudno myśleć o tym w ten sposób, jednak wraz z upływem czasu stanie się to normalnością. Źródło: dietetycy.org W lekarstwach są zawarte różne surowce, które wcześniej mogły też zostać pozyskane m. in. z różnorodności biologicznej. Dlatego też niektóre firmy farmaceutyczne zakupują lasy w Kostaryce. Jeśli ktokolwiek znajdzie w tym lesie substancje lecznicze opatentują ją  zbijając na tym krocie i wted...

Źródło: Pinterest Dzień dobry 😁,  tak jak i obiecałam, tak i dzisiaj 2 cześć wykładu. Z pewnością każdy słyszał kiedyś, bądź widział, na produkcie napis GMO. Są to organizmy genetycznie modyfikowane, czyli organizmy, których materiał genetyczny został zmieniony tak, aby uzyskał on pożądane cechy. Mi osobiście zawsze kojarzyło się to z czymś szkodliwym, czymś, dzięki czemu rośliny szybciej dojrzewają, bądź zwierzęta szybko rosną. Ale czy tak jest naprawdę? Przyjrzyjmy się temu bliżej 🔍 W przypadku roślin 🌱 stosuje się GMO, aby  np. miały większą odporność na działanie grzybów, bakterii czy szkodników . Najczęściej jest to kukurydza,  bawełna, soja rzepak i buraki cukrowe.  Jeśli chodzi o zwierzęta 🐄 to krzyżuje się je tak, aby miały cechy, na których Nam zależy. Więc moje skojarzenia okazały się mylne 😕. Ale któż się nie myli? Tylko ten, kto nic nie robi 😊  Największe obawy z modyfikowaną żywnością wiążą się z wywoływaniem reakcji alergicznych, głównie poka...

Źródło: visit.olsztyn.eu Witajcie 😇, ostatnio na wykładzie byliśmy w terenie 🌳. Spacer po parku, wyjaśnienie użyteczności różnych przedmiotów, a następnie własne próba wynalezienia wodzie różnych osobników 😁.  Źródło: Fotografia własna Jak już wiecie, z poprzedniego wpisu, można użyć wiele rzeczy w nieoczekiwany sposób 😌. Przykładem, o którym jeszcze nie wspominałam, a będzie dzisiejszą bazą do tematu, jest sitko kuchenne 🍴. Niekoniecznie jednak musi być to sitko kuchenne, ale ważne żeby to było sitko 😉. Źródło: Fotografia własna Za jego pomocą wyławialiśmy na zajęciach z wody, konkretnie Jeziora Kortowskiego, istoty, które się tam znajdują 🐠.  Źródło: Fotografia własna Potem wyłowione osobniki  umieszczało się do specjalnych pojemników z lupą i wodą. Następnie umieszczało je się w przeźroczystych pojemnikach, na białym tle, aby obserwacje były zdecydowanie lepsze i bardziej widoczne 🔍. Atrakcja niesamowita. Emocje radości i szczęścia zdecydowanie temu towarzyszą ...

Źródło: Pinterest Dzień dobry moi Drodzy 😇,   dzisiaj trochę o nietypowych składnikach wykorzystywanych w kuchni, ale typowych wykorzystywanych w lecznictwie. Jednak zanim uchylę rąbka tajemnicy 🔐 , zacznę od Przeklętej panny 👀. Tak, to roślina, wiem, że ciężko w to uwierzyć 😅 . Druga jej nazwa to Cykoria podróżnik 💼 .   Źródło: rynek-rolny.pl; Cykoria podróżnik Źródło: rynek-rolny.pl; Cykoria podróżnik Źródło: rynek-rolny.pl; Cykoria podróżnik - kwiaty Poza pięknym wyglądem 😍 , można powiedzieć, że   jest nieśmiała 🙈, ponieważ na noc kwiaty zamykają się, a otwierają się w ciągu dnia. Mimo to, posiada wiele witamin i mikroelementów. Dlatego wykorzystywana jest w medycynie 💉 , jak również w gastronomii 🍳. W czasach średniowiecznych ⚔ jej korzeń był wykorzystywany do leczenia malarii oraz żółtaczki , jeśli chodzi o medycynę.   Natomiast wyciągi z korzenia i ziela pobudzają łaknienie, ale to nie wszystko 😀. Cykoria pobudza i wzmaga przemianę materii, ogr...